干し柿の作り方

うちに植えて10年くらいの筆柿がある。造園屋を見て回って実が美しく紅葉もキレイといいとこ取りのこの筆柿を買った。初めて実のなった時の事、喜んで食べてみたら、なんと渋柿だと分かりで随分がっかりしたもんだもっと読む